Pizza de Berinjela Low Carb: Sabor e Saúde em Cada Fatia
A Pizza de Berinjela Low Carb é uma deliciosa alternativa para quem deseja saborear uma pizza sem comprometer a dieta. Feita com uma base de berinjela, esta receita é perfeita para quem busca perder peso sem abrir mão do sabor....
A Pizza de Berinjela Low Carb é uma deliciosa alternativa para quem deseja saborear uma pizza sem comprometer a dieta. Feita com uma base de berinjela, esta receita é perfeita para quem busca perder peso sem abrir mão do sabor. A combinação de ingredientes frescos e saudáveis traz uma explosão de sabores, ideal para o dia a dia.
Com um molho de tomate caseiro que realça o sabor da berinjela e toppings que podem ser personalizados conforme o gosto, essa pizza se torna uma opção versátil e nutritiva. Seja para um jantar em família ou um lanche saudável, essa receita é fácil de preparar e promete agradar a todos.
Experimente essa versão low carb e descubra como é possível manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer uma boa pizza. Uma refeição que une saúde e sabor em cada garfada!
Corte as berinjelas em fatias de aproximadamente 1 cm de espessura e coloque-as em uma assadeira. Tempere com sal e pimenta e asse por 15 minutos para que fiquem macias.
Retire as berinjelas do forno, espalhe o molho de tomate sobre cada fatia, adicione o queijo mussarela, os tomates cereja, o manjericão e polvilhe o orégano. Volte ao forno por mais 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
220
Proteinas
15g
Carboidratos
10g
Gorduras
15g
Acucar
5g
Colesterol
30mg
Fibra
4g
Sodio
400mg
Porcao
1 fatia
Ingredientes que podem ser substituídos
Queijo vegano (para intolerantes à lactose)
Molho de tomate industrializado (se não houver tempo para fazer o caseiro)
Escrito por José Ricardo Borrás
Especialista em terapias orientais como: Biwaterapia, Do in e Shiatsu. Bem como Microbiologia de Alimentos e Geriatria e Gerontologia. Além de Oligoterapia Avançada, uma técnica que auxilia na ingestão dos oligoalimentos para que se tenha a quantidade correta de algumas substâncias essenciais para o corpo.
