Receita saudável de salada para a família

Receita saudável de salada para a família

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de salada para a família é de aproximadamente 15 minutos. Este tempo é ideal para quem busca uma refeição rápida, nutritiva e saborosa, perfeita para o dia a dia corrido.

Tempo de Cozimento

Não há tempo de cozimento nesta receita, pois todos os ingredientes são utilizados crus, preservando assim suas propriedades nutricionais e frescor. Isso torna a salada ainda mais saudável e prática.

Tempo Total

O tempo total para a receita, incluindo o preparo e a montagem da salada, é de apenas 15 minutos. Essa rapidez é uma grande vantagem para quem deseja servir uma refeição saudável sem perder muito tempo na cozinha.

Porções

Esta receita saudável de salada para a família rende até 4 porções generosas, sendo ideal para um almoço em família ou um jantar leve. Você pode facilmente ajustar a quantidade de ingredientes de acordo com o número de pessoas que irá servir.

Categoria da Receita

A receita se enquadra na categoria de saladas saudáveis, sendo uma excelente opção para quem busca uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. Além disso, é uma ótima escolha para quem está em busca de receitas vegetarianas ou veganas.

Informação Nutricional

Cada porção desta salada saudável contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 10g de gorduras saudáveis e 15g de carboidratos. É uma refeição rica em fibras, vitaminas e minerais, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável.

Lista de Ingredientes

• 1 xícara de alface americana picada
• 1 xícara de rúcula
• 1/2 xícara de cenoura ralada
• 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
• 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
• 1/2 abacate em cubos
• 1/4 de xícara de nozes picadas
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto

Instruções Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, adicione a alface americana e a rúcula como base da salada.
2. Acrescente a cenoura ralada, os tomates-cereja e a cebola roxa fatiada, misturando bem os ingredientes.
3. Adicione o abacate em cubos e as nozes picadas, que trazem crocância e sabor à salada.
4. Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta, criando um molho leve e refrescante.
5. Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem temperados.
6. Sirva imediatamente para aproveitar a frescura dos ingredientes e o sabor vibrante da salada.