Receita saudável de salada detox
Receita saudável de salada detox
Tempo de Preparo
O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de salada detox é de aproximadamente 15 minutos. Este tempo é ideal para quem busca uma refeição rápida e nutritiva, perfeita para o dia a dia corrido.
Tempo de Cozimento
Não há necessidade de cozimento nesta receita, pois todos os ingredientes são frescos e podem ser consumidos crus. Isso garante que os nutrientes sejam preservados, proporcionando uma salada ainda mais saudável.
Tempo Total
O tempo total para preparar a receita saudável de salada detox é de apenas 15 minutos, tornando-a uma opção prática e rápida para quem deseja manter uma alimentação equilibrada.
Porções
Esta receita rende até 4 porções, ideal para compartilhar com a família ou amigos. Você pode facilmente ajustar as quantidades de acordo com o número de pessoas que irá servir.
Categoria da Receita
A receita saudável de salada detox se enquadra na categoria de saladas e é perfeita para quem busca uma alimentação leve e nutritiva. É uma excelente opção para entradas ou como acompanhamento de pratos principais.
Informação Nutricional
Cada porção da salada detox contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 10g de carboidratos e 8g de gorduras saudáveis. Além disso, é rica em fibras e vitaminas, contribuindo para uma dieta equilibrada.
Lista de Ingredientes
- 1 xícara de folhas verdes (alface, rúcula ou espinafre)
- 1/2 pepino cortado em rodelas
- 1/2 cenoura ralada
- 1/2 abacate cortado em cubos
- 1/4 de cebola roxa fatiada
- 1/4 de xícara de grão-de-bico cozido
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Instruções Passo a Passo
- Em uma tigela grande, adicione as folhas verdes como base da salada.
- Acrescente o pepino, a cenoura, o abacate e a cebola roxa, misturando bem.
- Adicione o grão-de-bico cozido para aumentar o valor nutricional da salada.
- Em uma tigela separada, misture o suco de limão, o azeite de oliva, sal e pimenta para preparar o molho.
- Despeje o molho sobre a salada e misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem temperados.
- Sirva imediatamente e aproveite sua receita saudável de salada detox!