Receita saudável de frango com baixo teor de sódio

Receita saudável de frango com baixo teor de sódio

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de frango com baixo teor de sódio é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 45 minutos para a receita completa. Essa rapidez torna a receita ideal para quem tem uma rotina agitada, mas não quer abrir mão de uma alimentação saudável.

Rendimento

Esta receita saudável de frango com baixo teor de sódio rende até 4 porções, tornando-se uma excelente opção para um almoço em família ou um jantar com amigos. Cada porção é rica em sabor e nutrientes, garantindo que todos desfrutem de uma refeição leve e saudável.

Categoria

A receita se enquadra na categoria de pratos principais, sendo uma escolha perfeita para quem busca opções saudáveis e saborosas. Além disso, é uma excelente alternativa para quem está em uma dieta com restrição de sódio, sem comprometer o paladar.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de frango com baixo teor de sódio contém aproximadamente 250 calorias, 30g de proteína, 10g de gordura e apenas 150mg de sódio. Essa combinação de nutrientes faz dela uma escolha ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada e nutritiva.

Lista de Ingredientes

• 500g de peito de frango sem pele
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de pimenta-do-reino
• 1 colher de chá de ervas finas (orégano, tomilho, alecrim)
• Sal a gosto (opcional)
• 1 xícara de brócolis cozidos no vapor
• 1 xícara de cenoura ralada

Instruções de Preparo

1. Comece marinando o peito de frango em uma mistura de azeite de oliva, suco de limão, alho picado, páprica, pimenta-do-reino e ervas finas. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos para que os sabores se intensifiquem.
2. Enquanto o frango marinha, prepare os legumes. Cozinhe os brócolis no vapor até que fiquem macios, mas ainda crocantes, e reserve. Rale a cenoura e reserve também.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite em fogo médio. Adicione o peito de frango e cozinhe por cerca de 7 a 10 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido e dourado.
4. Retire o frango da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
5. Sirva o frango fatiado acompanhado dos brócolis e da cenoura ralada. Se desejar, adicione um fio de azeite e um pouco de limão por cima para realçar o sabor.