Receita saudável de mousse sem açúcar

Receita saudável de mousse sem açúcar

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de mousse sem açúcar é de aproximadamente 15 minutos. Este tempo é ideal para quem busca uma opção rápida e prática, sem abrir mão do sabor e da saúde. Após o preparo, a mousse deve ser refrigerada por cerca de 2 horas para que atinja a consistência perfeita, totalizando um tempo de 2 horas e 15 minutos até que esteja pronta para ser servida.

Rendimento

Esta receita saudável de mousse sem açúcar rende até 4 porções generosas. É uma excelente opção para compartilhar com amigos ou familiares, proporcionando uma sobremesa leve e nutritiva que agrada a todos.

Categoria da Receita

A receita saudável de mousse sem açúcar se enquadra na categoria de sobremesas saudáveis. Ideal para quem busca alternativas menos calóricas e mais nutritivas, essa mousse é perfeita para dietas que restringem o açúcar, mas não abrem mão do prazer de uma boa sobremesa.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de mousse sem açúcar contém aproximadamente 120 calorias. Além disso, é rica em proteínas e possui baixo teor de carboidratos, tornando-se uma opção ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. A mousse também é uma fonte de antioxidantes, dependendo dos ingredientes utilizados, como o cacau em pó.

Lista de Ingredientes

• 1 xícara de creme de leite fresco
• 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1/4 de xícara de adoçante natural (como stevia ou xilitol)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 pitada de sal
• Opcional: frutas vermelhas para decorar

Instruções Passo a Passo

1. Em uma tigela, bata o creme de leite fresco até obter picos suaves.
2. Em outra tigela, misture o cacau em pó, o adoçante, a essência de baunilha e a pitada de sal até que estejam bem incorporados.
3. Com cuidado, adicione a mistura de cacau ao creme de leite batido, utilizando uma espátula para não perder a leveza da mistura.
4. Continue misturando suavemente até que todos os ingredientes estejam bem combinados e a mousse esteja homogênea.
5. Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente grande.
6. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que a mousse firme e ganhe a textura ideal.
7. Antes de servir, decore com frutas vermelhas, se desejar, e aproveite essa deliciosa receita saudável de mousse sem açúcar!