Receita saudável de canapé para receber amigos

Receita saudável de canapé para receber amigos

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de canapé para receber amigos é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é mínimo, pois a maioria dos ingredientes pode ser utilizada de forma crua ou levemente aquecida, totalizando cerca de 15 minutos para a receita completa.

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Rendimento

Esta receita rende cerca de 12 porções, ideal para um encontro descontraído com amigos. Cada canapé é uma explosão de sabor e saúde, perfeito para agradar a todos os paladares.

Categoria da Receita

A receita saudável de canapé para receber amigos se encaixa na categoria de aperitivos e entradas. É uma opção leve e nutritiva, perfeita para quem deseja oferecer uma experiência gastronômica diferenciada sem abrir mão da saúde.

Informação Nutricional

Cada canapé possui aproximadamente 80 calorias, 5g de proteínas, 6g de carboidratos e 4g de gorduras saudáveis. Além disso, é rico em fibras e vitaminas, tornando-se uma escolha nutritiva para seus convidados.

Lista de Ingredientes

  • 1 pacote de torradas integrais
  • 200g de cream cheese light
  • 1 abacate maduro
  • 1 tomate cortado em cubos
  • 1/2 cebola roxa picada
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de manjericão fresco para decorar

Instruções Passo a Passo

Passo 1: Preparar o Guacamole

Comece amassando o abacate em uma tigela. Adicione o suco de limão, a cebola roxa, o tomate, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma pasta homogênea.

Passo 2: Montar os Canapés

Em cada torrada integral, espalhe uma camada generosa de cream cheese light. Em seguida, coloque uma colherada do guacamole preparado anteriormente sobre o cream cheese.

Passo 3: Decorar e Servir

Finalize os canapés com uma folha de manjericão fresco em cima de cada um. Sirva imediatamente para garantir a crocância das torradas e a frescura dos ingredientes.

Passo 4: Dicas Adicionais

Você pode variar os ingredientes conforme o gosto dos seus amigos. Experimente adicionar outros vegetais ou até mesmo proteínas magras, como peito de peru, para criar diferentes combinações de sabores.