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Receita saudável de canapé para receber amigos
Tempo de Preparo
O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de canapé para receber amigos é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é mínimo, pois a maioria dos ingredientes pode ser utilizada de forma crua ou levemente aquecida, totalizando cerca de 15 minutos para a receita completa.
Rendimento
Esta receita rende cerca de 12 porções, ideal para um encontro descontraído com amigos. Cada canapé é uma explosão de sabor e saúde, perfeito para agradar a todos os paladares.
Categoria da Receita
A receita saudável de canapé para receber amigos se encaixa na categoria de aperitivos e entradas. É uma opção leve e nutritiva, perfeita para quem deseja oferecer uma experiência gastronômica diferenciada sem abrir mão da saúde.
Informação Nutricional
Cada canapé possui aproximadamente 80 calorias, 5g de proteínas, 6g de carboidratos e 4g de gorduras saudáveis. Além disso, é rico em fibras e vitaminas, tornando-se uma escolha nutritiva para seus convidados.
Lista de Ingredientes
- 1 pacote de torradas integrais
- 200g de cream cheese light
- 1 abacate maduro
- 1 tomate cortado em cubos
- 1/2 cebola roxa picada
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Instruções Passo a Passo
Passo 1: Preparar o Guacamole
Comece amassando o abacate em uma tigela. Adicione o suco de limão, a cebola roxa, o tomate, o sal e a pimenta. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
Passo 2: Montar os Canapés
Em cada torrada integral, espalhe uma camada generosa de cream cheese light. Em seguida, coloque uma colherada do guacamole preparado anteriormente sobre o cream cheese.
Passo 3: Decorar e Servir
Finalize os canapés com uma folha de manjericão fresco em cima de cada um. Sirva imediatamente para garantir a crocância das torradas e a frescura dos ingredientes.
Passo 4: Dicas Adicionais
Você pode variar os ingredientes conforme o gosto dos seus amigos. Experimente adicionar outros vegetais ou até mesmo proteínas magras, como peito de peru, para criar diferentes combinações de sabores.
