Receita saudável de canapé para festas
Receita saudável de canapé para festas
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 12 porções
Categoria: Aperitivos saudáveis
Informação nutricional
Cada canapé possui aproximadamente 80 calorias, 5g de proteínas, 6g de carboidratos, 4g de gorduras saudáveis e 2g de fibras. Esta receita é ideal para quem busca opções leves e nutritivas para festas, mantendo o sabor e a apresentação.
Lista de ingredientes
- 1 pacote de torradas integrais
- 200g de cream cheese light
- 1/2 xícara de abacate amassado
- 1/4 de xícara de tomate-cereja cortado em rodelas
- 1/4 de xícara de pepino em fatias finas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão para decorar
Instruções passo a passo
Passo 1: Preparar a base
Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Coloque as torradas integrais em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 5 minutos, apenas para deixá-las levemente crocantes. Retire do forno e deixe esfriar.
Passo 2: Preparar o creme
Em uma tigela, misture o cream cheese light com o abacate amassado e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta a gosto. Essa mistura será a base cremosa dos canapés, proporcionando um sabor suave e delicioso.
Passo 3: Montar os canapés
Com as torradas já frias, espalhe uma generosa camada da mistura de cream cheese e abacate sobre cada uma delas. Certifique-se de cobrir bem as torradas para garantir um sabor equilibrado em cada mordida.
Passo 4: Adicionar os toppings
Sobre a camada de creme, coloque uma rodela de tomate-cereja e uma fatia de pepino em cada canapé. Esses ingredientes não só adicionam frescor, mas também um toque colorido à apresentação dos canapés.
Passo 5: Finalizar e servir
Para finalizar, decore cada canapé com uma folha de manjericão. Isso não só embeleza, mas também acrescenta um aroma incrível. Sirva imediatamente ou mantenha na geladeira até a hora de servir, garantindo que os canapés permaneçam frescos.