Receita saudável com chia

Receita saudável com chia

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável com chia é de aproximadamente 10 minutos. Este tempo é suficiente para reunir todos os ingredientes e preparar a mistura que será a base da sua receita. O tempo de cozimento é de 0 minutos, pois a chia não requer cozimento, apenas hidratação. Portanto, o tempo total para a receita é de 10 minutos, mais algumas horas de descanso na geladeira para que a chia absorva o líquido e ganhe uma textura agradável.

Rendimento

Esta receita saudável com chia rende até 4 porções. É uma excelente opção para servir como sobremesa ou lanche saudável, podendo ser facilmente ajustada para mais ou menos porções, dependendo da sua necessidade. A versatilidade da chia permite que você a utilize em diversas combinações, tornando-a uma escolha popular entre aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.

Categoria da Receita

A categoria desta receita saudável com chia é sobremesas saudáveis. Ela se encaixa perfeitamente em dietas que priorizam ingredientes naturais e nutritivos, sendo ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Além disso, a chia é rica em fibras e ômega-3, o que a torna uma excelente adição a qualquer dieta.

Informação Nutricional

Em cada porção desta receita saudável com chia, você encontrará aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 8g de gorduras saudáveis, 15g de carboidratos e 10g de fibras. Esses valores podem variar de acordo com os ingredientes adicionais que você escolher, como frutas ou adoçantes. A chia é uma fonte poderosa de nutrientes, contribuindo para a saúde digestiva e promovendo a saciedade.

Lista de Ingredientes

  • 1/2 xícara de sementes de chia
  • 2 xícaras de leite (pode ser leite de amêndoas, coco ou outro de sua preferência)
  • 2 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Frutas frescas para cobertura (como morangos, bananas ou kiwis)
  • Granola ou castanhas para adicionar crocância (opcional)

Instruções Passo a Passo

  1. Em uma tigela, misture as sementes de chia com o leite escolhido.
  2. Adicione o mel e o extrato de baunilha, mexendo bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
  3. Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos e, em seguida, mexa novamente para evitar que as sementes se aglutinem.
  4. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou durante a noite, para que a chia absorva o líquido e forme um pudim.
  5. Após o tempo de descanso, retire da geladeira e mexa novamente.
  6. Sirva em taças individuais, adicionando as frutas frescas e, se desejar, granola ou castanhas por cima.
  7. Desfrute da sua receita saudável com chia como uma sobremesa nutritiva e deliciosa!