Receita saudável com chia
Receita saudável com chia
Tempo de Preparo
O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável com chia é de aproximadamente 10 minutos. Este tempo é suficiente para reunir todos os ingredientes e preparar a mistura que será a base da sua receita. O tempo de cozimento é de 0 minutos, pois a chia não requer cozimento, apenas hidratação. Portanto, o tempo total para a receita é de 10 minutos, mais algumas horas de descanso na geladeira para que a chia absorva o líquido e ganhe uma textura agradável.
Rendimento
Esta receita saudável com chia rende até 4 porções. É uma excelente opção para servir como sobremesa ou lanche saudável, podendo ser facilmente ajustada para mais ou menos porções, dependendo da sua necessidade. A versatilidade da chia permite que você a utilize em diversas combinações, tornando-a uma escolha popular entre aqueles que buscam uma alimentação equilibrada.
Categoria da Receita
A categoria desta receita saudável com chia é sobremesas saudáveis. Ela se encaixa perfeitamente em dietas que priorizam ingredientes naturais e nutritivos, sendo ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Além disso, a chia é rica em fibras e ômega-3, o que a torna uma excelente adição a qualquer dieta.
Informação Nutricional
Em cada porção desta receita saudável com chia, você encontrará aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 8g de gorduras saudáveis, 15g de carboidratos e 10g de fibras. Esses valores podem variar de acordo com os ingredientes adicionais que você escolher, como frutas ou adoçantes. A chia é uma fonte poderosa de nutrientes, contribuindo para a saúde digestiva e promovendo a saciedade.
Lista de Ingredientes
- 1/2 xícara de sementes de chia
- 2 xícaras de leite (pode ser leite de amêndoas, coco ou outro de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante a gosto
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Frutas frescas para cobertura (como morangos, bananas ou kiwis)
- Granola ou castanhas para adicionar crocância (opcional)
Instruções Passo a Passo
- Em uma tigela, misture as sementes de chia com o leite escolhido.
- Adicione o mel e o extrato de baunilha, mexendo bem para que todos os ingredientes fiquem incorporados.
- Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos e, em seguida, mexa novamente para evitar que as sementes se aglutinem.
- Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou durante a noite, para que a chia absorva o líquido e forme um pudim.
- Após o tempo de descanso, retire da geladeira e mexa novamente.
- Sirva em taças individuais, adicionando as frutas frescas e, se desejar, granola ou castanhas por cima.
- Desfrute da sua receita saudável com chia como uma sobremesa nutritiva e deliciosa!