Receita saudável de carne com alto teor de proteína

Receita saudável de carne com alto teor de proteína

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de carne com alto teor de proteína é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 45 minutos para a receita completa. Essa rapidez torna a receita ideal para quem busca uma alimentação saudável sem perder muito tempo na cozinha.

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Porções

Esta receita rende até 4 porções generosas, sendo perfeita para um almoço em família ou um jantar com amigos. Cada porção é rica em proteínas e nutrientes, garantindo uma refeição satisfatória e nutritiva.

Categoria da Receita

A receita se enquadra na categoria de pratos principais, ideal para quem deseja manter uma dieta equilibrada e rica em proteínas. É uma excelente opção para atletas, pessoas em dieta de emagrecimento ou simplesmente para quem busca uma alimentação mais saudável.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de carne com alto teor de proteína contém aproximadamente 350 calorias, 30g de proteína, 15g de gordura e 10g de carboidratos. Além disso, é rica em vitaminas e minerais essenciais, contribuindo para uma dieta balanceada e saudável.

Lista de Ingredientes

  • 500g de peito de frango ou carne magra de sua preferência
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Instruções Passo a Passo

  1. Comece cortando a carne em cubos pequenos e tempere com sal, pimenta e páprica doce. Reserve.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem dourados.
  3. Acrescente os cubos de carne à frigideira e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente até que a carne esteja bem dourada.
  4. Adicione o pimentão vermelho e cozinhe por mais 5 minutos, até que o pimentão esteja macio.
  5. Verifique o tempero e ajuste conforme necessário. Se desejar, adicione um pouco mais de páprica para intensificar o sabor.
  6. Finalize o prato com salsinha picada por cima e sirva quente.