Receitas saudáveis para crianças

Receitas Saudáveis para Crianças

As receitas saudáveis para crianças são uma excelente maneira de garantir que os pequenos recebam os nutrientes necessários para o seu crescimento e desenvolvimento. Ao preparar refeições nutritivas e saborosas, você não apenas promove hábitos alimentares saudáveis, mas também ensina as crianças a apreciarem uma variedade de alimentos. Aqui, apresentamos algumas deliciosas opções de receitas que são fáceis de fazer e que certamente agradarão ao paladar infantil.

Receita de Panquecas de Banana

Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de mel (opcional)
• Óleo de coco para untar a frigideira

Instruções:

1. Em um recipiente, amasse as bananas até formar um purê.
2. Adicione os ovos e misture bem.
3. Incorpore a aveia e a canela, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Se desejar, adicione o mel para adoçar.
5. Aqueça uma frigideira untada com óleo de coco em fogo médio.
6. Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe até que bolhas se formem na superfície.
7. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos.
8. Repita o processo até que toda a massa seja utilizada.
9. Sirva com frutas frescas ou iogurte.

Tabela Nutricional (por porção):

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteínas	5g
Carboidratos	25g
Gorduras	3g
Fibras	3g

Receita de Muffins de Cenoura

Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 muffins

Ingredientes:

• 1 xícara de cenoura ralada
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins.
2. Em uma tigela, misture a cenoura, o açúcar mascavo e o óleo.
3. Adicione os ovos e misture bem.
4. Em outro recipiente, combine a farinha, o fermento e a canela.
5. Incorpore os ingredientes secos à mistura de cenoura, mexendo até ficar homogêneo.
6. Se desejar, adicione as nozes picadas.
7. Distribua a massa nas forminhas e asse por 20-25 minutos.
8. Deixe esfriar antes de servir.

Tabela Nutricional (por muffin):

Componente	Quantidade
Calorias	120
Proteínas	2g
Carboidratos	18g
Gorduras	5g
Fibras	1g