Receitas para café da manhã saudável

Receitas para Café da Manhã Saudável

As receitas para café da manhã saudável são essenciais para começar o dia com energia e disposição. Um café da manhã equilibrado pode ajudar a manter os níveis de energia estáveis e a controlar a fome ao longo do dia. Aqui, apresentamos algumas opções deliciosas e nutritivas que você pode preparar facilmente em casa.

1. Panquecas de Aveia e Banana

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 1 banana madura
• 1 xícara de aveia em flocos
• 2 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Canela a gosto
• Mel ou xarope de bordo para servir

Instruções:

1. Em um liquidificador, adicione a banana, a aveia, os ovos, o fermento e a canela.
2. Bata até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje pequenas porções da massa.
4. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar.
5. Sirva com mel ou xarope de bordo.

Tabela Nutricional (por porção):

Calorias	Proteínas	Carboidratos	Gorduras
150	6g	25g	3g

2. Smoothie Verde Energético

Tempo de preparo: 5 minutos
Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

• 1 banana
• 1 xícara de espinafre fresco
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de leite de amêndoas
• 1 colher de sopa de sementes de chia

Instruções:

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata até ficar homogêneo.
3. Despeje em copos e sirva imediatamente.

Tabela Nutricional (por porção):

Calorias	Proteínas	Carboidratos	Gorduras
200	8g	30g	5g

3. Torradas de Abacate com Ovo Pochê

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 2 porções

Ingredientes:

• 2 fatias de pão integral
• 1 abacate maduro
• 2 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de limão

Instruções:

1. Coza os ovos em água fervente por cerca de 3-4 minutos.
2. Enquanto isso, amasse o abacate e tempere com sal, pimenta e suco de limão.
3. Toste o pão e espalhe o abacate por cima.
4. Coloque o ovo pochê sobre as torradas e sirva.

Tabela Nutricional (por porção):

Calorias	Proteínas	Carboidratos	Gorduras
250	12g	30g	10g