Receitas de café da manhã saudável

Receitas de Café da Manhã Saudável

As receitas de café da manhã saudável são essenciais para começar o dia com energia e disposição. Com opções que vão desde smoothies nutritivos até panquecas integrais, é possível variar o cardápio e garantir uma alimentação equilibrada logo pela manhã. Aqui, apresentamos uma receita deliciosa que se encaixa perfeitamente nesse conceito.

Receita de Panquecas de Aveia e Banana

Tempo de Preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de canela
  • Óleo de coco para untar a frigideira

Instruções

  1. Em um liquidificador, adicione a banana, a aveia, os ovos, o mel, o fermento e a canela. Bata até obter uma massa homogênea.
  2. Preaqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco.
  3. Despeje uma porção da massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2-3 minutos, ou até que bolhas comecem a se formar na superfície.
  4. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1-2 minutos, até dourar.
  5. Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.
  6. Sirva as panquecas quentes, acompanhadas de frutas frescas ou iogurte natural.

Tabela Nutricional (por porção)

Componente Quantidade
Calorias 150 kcal
Proteínas 6 g
Carboidratos 25 g
Gorduras 4 g
Fibras 3 g

Essas panquecas de aveia e banana são uma excelente opção de receita de café da manhã saudável, proporcionando uma combinação perfeita de sabor e nutrição. Experimente e surpreenda-se com a facilidade e o prazer de preparar uma refeição tão saudável e deliciosa!