Receita saudável de salada low carb
Receita saudável de salada low carb
Tempo de Preparo
O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de salada low carb é de aproximadamente 15 minutos. Este tempo é ideal para quem busca uma refeição rápida, nutritiva e saborosa, perfeita para o dia a dia corrido.
Tempo de Cozimento
Não há tempo de cozimento, uma vez que todos os ingredientes são frescos e podem ser consumidos crus. A salada é uma opção prática e saudável que não requer calor, preservando assim todos os nutrientes dos vegetais.
Tempo Total
O tempo total para preparar a receita saudável de salada low carb é de 15 minutos, tornando-a uma excelente escolha para um almoço leve ou um jantar rápido, sem comprometer a saúde e o bem-estar.
Porções
Esta receita rende até 4 porções, ideal para compartilhar com a família ou amigos. Você pode ajustar a quantidade de ingredientes conforme o número de pessoas que irá servir.
Categoria da Receita
A receita saudável de salada low carb se enquadra na categoria de saladas e pratos leves, sendo uma excelente opção para quem está seguindo uma dieta com baixo teor de carboidratos.
Informação Nutricional
Cada porção da receita saudável de salada low carb contém aproximadamente 150 calorias, 5g de carboidratos, 10g de proteínas e 8g de gorduras saudáveis. É uma refeição equilibrada que fornece energia sem excessos.
Lista de Ingredientes
- 2 xícaras de folhas verdes (alface, rúcula e espinafre)
- 1/2 xícara de pepino cortado em cubos
- 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
- 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
- 1/2 abacate cortado em fatias
- 1/4 de xícara de queijo feta esfarelado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
Instruções Passo a Passo
- Em uma tigela grande, adicione as folhas verdes como base da salada.
- Acrescente o pepino, o tomate-cereja e a cebola roxa, misturando bem os ingredientes.
- Adicione as fatias de abacate e o queijo feta por cima da salada.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, sal e pimenta para preparar o molho.
- Regue a salada com o molho e misture delicadamente para não desmanchar o abacate.
- Sirva imediatamente e aproveite sua receita saudável de salada low carb!