Receita saudável rápida de salada
Receita saudável rápida de salada
Tempo de Preparo
O tempo necessário para preparar esta receita saudável rápida de salada é de apenas 15 minutos. Isso inclui o tempo de lavagem e corte dos ingredientes, tornando-a uma opção ideal para quem tem uma rotina agitada, mas não quer abrir mão de uma alimentação saudável.
Tempo de Cozimento
Esta receita não requer cozimento, pois todos os ingredientes são frescos e podem ser consumidos crus. Isso não só preserva os nutrientes, mas também proporciona uma textura crocante e refrescante à salada.
Tempo Total
O tempo total para a receita é de 15 minutos, permitindo que você prepare uma refeição saudável e deliciosa em um piscar de olhos. É uma excelente opção para um almoço leve ou um acompanhamento para o jantar.
Porções
Esta receita saudável rápida de salada rende 4 porções generosas, ideal para compartilhar com a família ou amigos. Você pode facilmente dobrar a receita se precisar de mais porções.
Categoria da Receita
A receita se enquadra na categoria de saladas, especificamente saladas frescas e nutritivas. É perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e cheia de sabor.
Informação Nutricional
Cada porção desta salada contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 10g de carboidratos e 8g de gorduras saudáveis. É uma opção rica em fibras e vitaminas, contribuindo para uma dieta saudável.
Lista de Ingredientes
- 2 xícaras de alface americana picada
- 1 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
- 1/2 xícara de pepino fatiado
- 1/4 de cebola roxa fatiada
- 1/2 abacate em cubos
- 1/4 de xícara de queijo feta esfarelado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de manjericão fresco para decorar
Instruções Passo a Passo
- Em uma tigela grande, adicione a alface americana picada como base da salada.
- Acrescente os tomates-cereja, o pepino e a cebola roxa, misturando delicadamente.
- Adicione o abacate em cubos e o queijo feta esfarelado, garantindo que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta. Mexa bem para emulsionar.
- Despeje o molho sobre a salada e misture suavemente para não desmanchar o abacate.
- Decore com folhas de manjericão fresco antes de servir.
- Sirva imediatamente e aproveite sua receita saudável rápida de salada!