Receita saudável rápida de omelete

Receita saudável rápida de omelete

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta receita saudável rápida de omelete é de apenas 5 minutos. O tempo de cozimento é de aproximadamente 5 minutos, totalizando apenas 10 minutos para ter uma refeição deliciosa e nutritiva pronta para ser servida. Essa rapidez torna a omelete uma excelente opção para quem tem uma rotina agitada, mas não quer abrir mão de uma alimentação saudável.

Rendimento

Esta receita rende 2 porções, ideal para um café da manhã nutritivo ou um lanche leve. Se você estiver cozinhando para mais pessoas, pode facilmente dobrar os ingredientes e preparar uma quantidade maior, mantendo a mesma facilidade e rapidez no preparo.

Categoria da Receita

A receita saudável rápida de omelete se enquadra na categoria de “Café da Manhã” ou “Lanches”. É uma opção versátil que pode ser adaptada para diferentes paladares e preferências alimentares, tornando-se uma escolha popular entre aqueles que buscam refeições práticas e saudáveis.

Informação Nutricional

Uma porção desta omelete contém aproximadamente 150 calorias, 10g de proteínas, 12g de gorduras saudáveis e 2g de carboidratos. É uma excelente fonte de proteínas e gorduras boas, contribuindo para uma dieta equilibrada e nutritiva. Além disso, a omelete pode ser enriquecida com vegetais, aumentando ainda mais seu valor nutricional.

Lista de Ingredientes

• 2 ovos grandes
• 1 colher de sopa de leite (opcional)
• Sal e pimenta a gosto
• 1/4 de xícara de queijo ralado (opcional)
• 1/2 xícara de vegetais picados (como espinafre, tomate ou cebola)
• 1 colher de sopa de azeite ou manteiga para untar a frigideira

Instruções Passo a Passo

1. Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o leite, se estiver usando. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto, e adicione o queijo e os vegetais picados, se desejar.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite ou manteiga, espalhando bem.
4. Despeje a mistura de ovos na frigideira e cozinhe por cerca de 2-3 minutos, até que as bordas comecem a firmar.
5. Com uma espátula, levante suavemente as bordas da omelete e incline a frigideira para permitir que o ovo líquido escorra para as bordas.
6. Quando a parte de baixo estiver dourada e a parte de cima ainda um pouco úmida, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos.
7. Retire a omelete da frigideira e sirva imediatamente, acompanhada de uma salada ou torradas integrais, se preferir.