Receita saudável de frango com baixo teor de gordura

Receita saudável de frango com baixo teor de gordura

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de frango com baixo teor de gordura é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 45 minutos para a receita completa. Essa rapidez na preparação torna essa opção ideal para quem tem uma rotina agitada, mas não abre mão de uma alimentação saudável.

Rendimento

Esta receita saudável de frango com baixo teor de gordura rende até 4 porções generosas, perfeitas para uma refeição em família ou para preparar marmitas saudáveis para a semana. Cada porção é equilibrada e nutritiva, garantindo que você e sua família se alimentem bem sem comprometer a saúde.

Categoria da Receita

A receita saudável de frango com baixo teor de gordura se encaixa na categoria de pratos principais. É uma excelente escolha para quem busca uma alimentação equilibrada, rica em proteínas e com baixo teor de gordura, ideal para dietas de emagrecimento ou manutenção de peso.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de frango com baixo teor de gordura contém aproximadamente 200 calorias, 30g de proteína, 5g de carboidratos e 7g de gordura. Essa combinação de nutrientes ajuda a manter a saciedade e fornece energia para o dia a dia, sem excessos calóricos.

Lista de Ingredientes

  • 500g de peito de frango sem pele
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de ervas finas (orégano, tomilho, alecrim)
  • 1 xícara de brócolis cozidos
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/4 de xícara de cebola picada

Instruções Passo a Passo

  1. Comece marinando o peito de frango: em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas. Adicione o frango e deixe marinar por pelo menos 15 minutos.
  2. Enquanto o frango marinha, prepare os legumes. Cozinhe os brócolis em água fervente por cerca de 3 minutos e reserve. Em uma frigideira, refogue a cebola e a cenoura até que fiquem macias.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o frango marinado. Cozinhe por cerca de 7 a 10 minutos de cada lado, ou até que esteja completamente cozido e dourado.
  4. Após o frango estar pronto, adicione os brócolis cozidos à frigideira e misture bem para incorporar os sabores. Cozinhe por mais 2 minutos.
  5. Sirva o frango acompanhado dos legumes refogados e aproveite essa receita saudável de frango com baixo teor de gordura, repleta de sabor e nutrientes!