Receita saudável de torta para dias frios
Receita saudável de torta para dias frios
Tempo de Preparo
O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de torta para dias frios é de aproximadamente 20 minutos. Em seguida, o tempo de cozimento é de cerca de 40 minutos, totalizando um tempo geral de 1 hora. Essa é uma ótima opção para aquecer os dias mais frios, proporcionando sabor e nutrição em cada fatia.
Rendimento
Esta receita saudável de torta para dias frios rende cerca de 8 porções, ideal para compartilhar com a família e amigos. Cada fatia é repleta de sabor e nutrientes, tornando-se uma excelente escolha para um lanche ou sobremesa saudável.
Categoria da Receita
A receita se enquadra na categoria de “Tortas Saudáveis”, uma opção que combina ingredientes nutritivos e saborosos, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e prazerosa, especialmente nos dias mais frios.
Informação Nutricional
Cada porção da receita saudável de torta para dias frios contém aproximadamente 180 calorias, 5g de proteínas, 8g de gorduras saudáveis e 20g de carboidratos. Além disso, é rica em fibras, vitaminas e minerais, contribuindo para uma dieta balanceada e saudável.
Lista de Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de farinha de amêndoas
- 1/4 xícara de açúcar de coco
- 1/2 xícara de manteiga ghee ou óleo de coco
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 xícara de maçãs picadas
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Instruções de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture as farinhas, o açúcar de coco e a canela.
- Adicione a manteiga ghee ou o óleo de coco e misture até obter uma farofa.
- Em outra tigela, bata os ovos, o leite de amêndoas e a essência de baunilha.
- Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até formar uma massa homogênea.
- Adicione as maçãs picadas e as nozes, se desejar, e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva morna ou em temperatura ambiente.