Receita saudável de torta low carb

Receita saudável de torta low carb

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de torta low carb é de aproximadamente 20 minutos. Após a preparação, o tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 50 minutos para ter essa iguaria pronta para ser servida.

Rendimento

Esta receita rende cerca de 8 porções, ideal para compartilhar com a família ou amigos, mantendo a saúde em dia sem abrir mão do sabor.

Categoria

A receita se enquadra na categoria de sobremesas saudáveis, sendo uma excelente opção para quem busca alternativas com baixo teor de carboidratos.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de torta low carb contém aproximadamente 150 calorias, 10g de gordura, 5g de carboidratos líquidos e 6g de proteína. É uma opção nutritiva que se encaixa perfeitamente em dietas low carb e cetogênicas.

Lista de Ingredientes

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1/4 xícara de adoçante natural (como eritritol ou stevia)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 xícara de cream cheese
• Frutas vermelhas a gosto (opcional para cobertura)

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o adoçante e o fermento em pó.
3. Adicione a manteiga derretida, os ovos e a essência de baunilha à mistura seca, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore o cream cheese à massa, garantindo que fique bem misturado.
5. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga.
6. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Se desejar, decore com frutas vermelhas antes de servir.