Receita saudável de quiche para receber amigos

Receita saudável de quiche para receber amigos

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de quiche para receber amigos é de aproximadamente 20 minutos. Após a preparação, o tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando uma hora para que você possa servir essa iguaria aos seus convidados.

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Rendimento

Esta receita rende até 8 porções generosas, ideal para um encontro descontraído com amigos ou uma reunião em família. A quiche é uma opção versátil que agrada a todos os paladares, podendo ser servida tanto quente quanto fria.

Categoria da Receita

A receita saudável de quiche para receber amigos se enquadra na categoria de pratos principais, sendo uma excelente escolha para um brunch ou um almoço leve. Além disso, é uma alternativa nutritiva e saborosa que pode ser adaptada com diferentes ingredientes, conforme a sua preferência.

Informação Nutricional

Por porção, a quiche saudável contém aproximadamente 180 calorias, 10g de proteínas, 12g de carboidratos e 10g de gorduras saudáveis. É uma opção rica em fibras e nutrientes, especialmente se você optar por uma massa integral e recheios variados, como vegetais frescos e queijos magros.

Lista de Ingredientes

  • 1 massa de torta integral
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1 xícara de espinafre fresco picado
  • 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas finas (opcional)

Instruções Passo a Passo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos e misture com o leite desnatado. Tempere com sal, pimenta e ervas finas a gosto.
  3. Adicione o espinafre, a cebola, o tomate-cereja e o queijo feta à mistura de ovos e mexa bem.
  4. Despeje a mistura sobre a massa de torta integral já colocada em uma forma de quiche.
  5. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que a quiche esteja firme e levemente dourada.
  6. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
  7. Sirva a quiche quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada fresca.