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Receita saudável de quiche para o almoço
Tempo de Preparo
O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de quiche para o almoço é de aproximadamente 20 minutos. Após a preparação, o tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 50 minutos para a receita completa. Essa é uma opção prática e rápida para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa.
Porções
Esta receita saudável de quiche para o almoço rende até 6 porções, ideal para uma refeição em família ou para preparar e armazenar porções para a semana. Você pode facilmente ajustar a quantidade de ingredientes se precisar de mais ou menos porções.
Categoria da Receita
A receita saudável de quiche para o almoço se encaixa na categoria de pratos principais, sendo uma excelente opção para quem deseja uma refeição leve, saborosa e cheia de nutrientes. É perfeita para almoços em família ou até mesmo para um brunch especial.
Informação Nutricional
Cada porção da receita saudável de quiche para o almoço contém aproximadamente 250 calorias, 15g de proteínas, 20g de carboidratos e 15g de gorduras saudáveis. Além disso, é rica em fibras, vitaminas e minerais, tornando-se uma escolha ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.
Lista de Ingredientes
- 1 massa de torta integral
- 3 ovos
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de espinafre fresco picado
- 1/2 xícara de queijo cottage
- 1/2 xícara de tomate picado
- 1/4 de cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas (opcional)
Instruções Passo a Passo
Passo 1: Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, bata os ovos e adicione o leite desnatado, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
Passo 2: Adicione o espinafre, o queijo cottage, o tomate e a cebola à mistura de ovos. Tempere com sal, pimenta e ervas finas, se desejar. Misture tudo até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 3: Coloque a massa de torta integral em uma forma de quiche ou torta e despeje a mistura de ovos e vegetais sobre a massa, distribuindo uniformemente.
Passo 4: Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos, ou até que a quiche esteja firme e levemente dourada na superfície.
Passo 5: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar em fatias. Sirva quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada fresca.
