Receita saudável de quiche de frango
Receita saudável de quiche de frango
Tempo de Preparo
O tempo necessário para preparar essa deliciosa receita saudável de quiche de frango é de aproximadamente 20 minutos. Após a preparação, o tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 50 minutos para a receita completa. Essa praticidade torna a quiche uma excelente opção para quem busca uma refeição rápida e nutritiva.
Porções
Esta receita saudável de quiche de frango rende até 8 porções generosas, ideal para um almoço em família ou um jantar com amigos. A versatilidade da quiche permite que você a sirva quente ou fria, adaptando-se a diferentes ocasiões e preferências.
Categoria da Receita
A quiche de frango se enquadra na categoria de pratos principais, sendo uma opção saudável e saborosa para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. Além disso, é uma excelente escolha para quem segue uma dieta rica em proteínas e baixa em carboidratos.
Informação Nutricional
Em cada porção da receita saudável de quiche de frango, você encontrará aproximadamente 250 calorias, 15g de proteínas, 18g de gorduras saudáveis e 5g de carboidratos. Essa combinação nutricional faz da quiche uma refeição satisfatória e nutritiva, perfeita para qualquer hora do dia.
Lista de Ingredientes
- 1 massa de torta integral
- 300g de peito de frango cozido e desfiado
- 3 ovos
- 200ml de leite desnatado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de brócolis cozidos e picados
- 1/2 xícara de queijo cottage
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas finas a gosto (opcional)
Instruções Passo a Passo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
- Adicione o frango desfiado e os brócolis, misturando bem.
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite, o queijo cottage, sal, pimenta e as ervas finas.
- Adicione a mistura de frango e brócolis à tigela e misture até ficar homogêneo.
- Coloque a massa de torta em uma forma e despeje a mistura sobre ela.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a quiche esteja firme e dourada.
- Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.