Receita saudável de quiche com grãos integrais

Receita saudável de quiche com grãos integrais

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de quiche com grãos integrais é de aproximadamente 20 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 50 minutos para a receita completa. Essa praticidade torna a quiche uma excelente opção para quem busca uma refeição rápida e nutritiva.

Porções

Esta receita saudável de quiche com grãos integrais rende até 8 porções generosas, ideal para um almoço em família ou um lanche saudável entre amigos. Cada fatia é repleta de sabor e nutrientes, garantindo que todos fiquem satisfeitos.

Categoria da Receita

A quiche com grãos integrais se enquadra na categoria de receitas saudáveis e vegetarianas. É uma ótima opção para quem busca uma alimentação equilibrada, rica em fibras e com ingredientes naturais.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de quiche com grãos integrais contém aproximadamente 180 calorias, 8g de proteínas, 15g de carboidratos e 10g de gorduras saudáveis. Além disso, é rica em fibras, o que ajuda na digestão e proporciona uma sensação de saciedade prolongada.

Lista de Ingredientes

• 1 xícara de farinha de grãos integrais
• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 3 ovos
• 1 xícara de leite desnatado ou leite vegetal
• 1/2 xícara de queijo ralado (opcional)
• 1 xícara de legumes variados (como espinafre, brócolis ou cenoura)
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de grãos integrais e a aveia em flocos.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o azeite, o sal e a pimenta.
4. Combine as misturas seca e líquida, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Adicione os legumes picados e o queijo ralado, se estiver usando, e misture bem.
6. Despeje a mistura em uma forma untada com azeite.
7. Leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos ou até que a quiche esteja firme e levemente dourada.
8. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva em fatias.