Receita saudável de mingau para o café da manhã

Receita saudável de mingau para o café da manhã

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de mingau para o café da manhã é de aproximadamente 10 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 15 minutos, totalizando um tempo de 25 minutos para ter um mingau nutritivo e saboroso pronto para ser servido. Essa rapidez na preparação torna essa receita ideal para as manhãs corridas, sem abrir mão da saúde e do sabor.

Rendimento

Esta receita saudável de mingau para o café da manhã rende até 2 porções generosas, perfeitas para compartilhar com um amigo ou familiar. Se você estiver preparando para uma família maior, é fácil dobrar a receita, garantindo que todos possam desfrutar de um café da manhã nutritivo e saboroso.

Categoria da Receita

A receita saudável de mingau para o café da manhã se encaixa na categoria de café da manhã saudável e nutritivo. É uma opção excelente para quem busca uma refeição equilibrada logo pela manhã, proporcionando energia e saciedade para o dia todo.

Informação Nutricional

Cada porção deste mingau saudável contém aproximadamente 200 calorias, 5g de proteínas, 30g de carboidratos e 7g de gorduras saudáveis. Além disso, é rico em fibras, o que ajuda na digestão e proporciona uma sensação de saciedade prolongada. A combinação de ingredientes garante uma boa dose de vitaminas e minerais essenciais para o organismo.

Ingredientes

• 1/2 xícara de aveia em flocos
• 2 xícaras de leite (pode ser leite vegetal)
• 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto
• 1 banana madura, amassada
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de sementes de chia (opcional)
• Frutas frescas para decorar (opcional)

Instruções Passo a Passo

1. Em uma panela média, adicione a aveia e o leite. Misture bem e leve ao fogo médio.
2. Quando começar a ferver, reduza o fogo e adicione a banana amassada, o mel e a canela. Misture tudo até que a aveia esteja bem incorporada.
3. Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o mingau atinja a consistência desejada.
4. Se desejar, adicione as sementes de chia nos últimos minutos de cozimento para um toque extra de nutrientes.
5. Retire do fogo e sirva em tigelas. Decore com frutas frescas de sua preferência, como morangos, blueberries ou fatias de kiwi.
6. Desfrute do seu mingau saudável e nutritivo, perfeito para começar o dia com energia!