Receita saudável de legumes para ceia

Receita saudável de legumes para ceia

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de legumes para ceia é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 25 minutos, totalizando 40 minutos para a receita completa. Essa rapidez a torna uma excelente opção para quem busca uma refeição leve e nutritiva em um curto espaço de tempo.

Descontos Imperdíveis nas Maiores Lojas!

Descubra promoções exclusivas e economize em suas compras online. Confira agora!

Entre no Grupo

Porções

Esta receita saudável de legumes para ceia rende até 4 porções generosas, sendo ideal para compartilhar com a família ou amigos. É uma opção perfeita para uma ceia leve, que não compromete a saúde e ainda proporciona um sabor incrível.

Categoria da Receita

A receita se enquadra na categoria de “Pratos Vegetarianos”, sendo uma excelente escolha para quem busca uma alimentação mais saudável, rica em vegetais e nutrientes. Além disso, é uma alternativa perfeita para quem segue dietas específicas, como a vegana ou a vegetariana.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de legumes para ceia contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 10g de carboidratos e 8g de gorduras saudáveis. É uma refeição rica em fibras, vitaminas e minerais, contribuindo para uma dieta equilibrada e nutritiva.

Lista de Ingredientes

  • 2 cenouras médias cortadas em rodelas
  • 1 abobrinha média cortada em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 1 brócolis pequeno cortado em floretes
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de ervas finas (orégano, manjericão, tomilho)
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão

Instruções Passo a Passo

  1. Em uma tigela grande, misture todos os legumes cortados.
  2. Adicione o azeite de oliva, o sal, a pimenta-do-reino, as ervas finas e o alho picado. Misture bem para que todos os legumes fiquem temperados.
  3. Transfira os legumes temperados para uma assadeira e espalhe-os uniformemente.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 25 minutos, ou até que os legumes estejam macios e levemente dourados.
  5. Retire do forno e regue com o suco de limão antes de servir.
  6. Sirva quente como acompanhamento ou prato principal em sua ceia saudável.