Receita saudável de lasanha para o jantar

Receita saudável de lasanha para o jantar

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de lasanha para o jantar é de aproximadamente 20 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 40 minutos, totalizando 1 hora para a receita completa. Essa é uma opção prática e rápida para quem deseja uma refeição nutritiva e saborosa durante a semana.

Porções

Esta receita saudável de lasanha para o jantar rende até 6 porções generosas, ideal para uma refeição em família ou para preparar e congelar porções para a semana. Assim, você pode desfrutar de uma refeição saudável sem precisar cozinhar todos os dias.

Categoria da Receita

A receita saudável de lasanha para o jantar se enquadra na categoria de pratos principais. É uma excelente escolha para quem busca uma refeição equilibrada, rica em nutrientes e que agrada a todos os paladares, incluindo aqueles que estão em busca de opções mais leves.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de lasanha para o jantar contém aproximadamente 300 calorias, 15g de proteínas, 10g de carboidratos e 20g de gorduras saudáveis. Além disso, é rica em fibras, vitaminas e minerais, tornando-se uma opção nutritiva e satisfatória para o jantar.

Lista de Ingredientes

• 6 folhas de massa de lasanha integral
• 2 xícaras de espinafre fresco
• 1 xícara de ricota
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de molho de tomate caseiro
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Ervas finas a gosto (manjericão, orégano)

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. Adicione o espinafre e cozinhe até murchar. Tempere com sal, pimenta e ervas finas.
4. Em um refratário, coloque uma camada de molho de tomate no fundo.
5. Adicione uma camada de folhas de lasanha, seguida de uma camada da mistura de espinafre e ricota.
6. Coloque uma camada de queijo muçarela e repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, finalizando com uma camada de queijo muçarela por cima.
7. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
8. Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
9. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.
10. Sirva quente e aproveite sua receita saudável de lasanha para o jantar!