Receita saudável de iogurte com superalimentos

Receita saudável de iogurte com superalimentos

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de iogurte com superalimentos é de apenas 10 minutos. Após a preparação, você pode deixá-la na geladeira por cerca de 30 minutos para que os sabores se intensifiquem, totalizando um tempo de 40 minutos até a hora de servir.

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Rendimento

Esta receita rende aproximadamente 4 porções, ideal para compartilhar com a família ou amigos, ou até mesmo para ter um lanche saudável durante a semana.

Categoria da Receita

A receita se encaixa na categoria de sobremesas saudáveis, perfeita para quem busca opções nutritivas e saborosas.

Informação Nutricional

Cada porção contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteína, 10g de carboidratos e 8g de gordura saudável, além de ser rica em fibras e antioxidantes, graças aos superalimentos utilizados.

Lista de Ingredientes

  • 2 xícaras de iogurte natural (preferencialmente grego)
  • 1 banana madura
  • 2 colheres de sopa de mel ou agave
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de sementes de linhaça
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas (morango, mirtilo, framboesa)
  • 1 colher de sopa de granola (opcional)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Instruções Passo a Passo

  1. Em uma tigela, adicione o iogurte natural e misture bem com o extrato de baunilha e o mel ou agave até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, amasse a banana com um garfo e incorpore-a à mistura de iogurte, mexendo até que esteja bem distribuída.
  3. Adicione as sementes de chia e de linhaça, misturando novamente para que fiquem bem incorporadas à receita.
  4. Por último, adicione as frutas vermelhas, reservando algumas para a decoração final, e misture delicadamente para não desmanchar as frutas.
  5. Transfira a mistura para taças individuais e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para que os sabores se intensifiquem.
  6. Na hora de servir, decore com as frutas vermelhas reservadas e, se desejar, polvilhe granola por cima para adicionar crocância.
  7. Desfrute de sua receita saudável de iogurte com superalimentos como um lanche nutritivo ou uma sobremesa leve!