Receita saudável de granola com alto teor de fibras

Receita saudável de granola com alto teor de fibras

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de granola com alto teor de fibras é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 25 minutos, resultando em um tempo total de 40 minutos para a receita. Essa granola é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e prática para o café da manhã ou lanche.

Rendimento

Esta receita saudável de granola com alto teor de fibras rende cerca de 10 porções, dependendo da quantidade que você servir. É uma ótima opção para preparar em maior quantidade e armazenar, garantindo que você tenha sempre um lanche saudável à mão.

Categoria da Receita

A receita se encaixa na categoria de café da manhã e lanches saudáveis, sendo uma escolha ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. A granola é uma excelente fonte de energia e fibras, contribuindo para uma dieta saudável.

Informação Nutricional

Cada porção desta receita saudável de granola com alto teor de fibras contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 7g de gorduras saudáveis, 20g de carboidratos e 4g de fibras. Esses valores podem variar de acordo com os ingredientes utilizados, mas, em geral, essa granola é uma opção nutritiva e saborosa.

Lista de Ingredientes

• 2 xícaras de aveia em flocos
• 1 xícara de amêndoas picadas
• 1/2 xícara de sementes de chia
• 1/2 xícara de mel ou xarope de agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de frutas secas (como uvas passas ou damascos)
• 1 pitada de sal

Instruções Passo a Passo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture a aveia, as amêndoas, as sementes de chia, a canela e o sal.
3. Em outra tigela, combine o mel (ou xarope de agave) e o óleo de coco derretido, misturando bem.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
5. Espalhe a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga, formando uma camada uniforme.
6. Leve ao forno e asse por cerca de 20-25 minutos, mexendo a cada 10 minutos para garantir um cozimento uniforme.
7. Retire do forno e deixe esfriar completamente. A granola ficará crocante ao esfriar.
8. Adicione as frutas secas e misture novamente.
9. Armazene em um recipiente hermético por até duas semanas.
10. Sirva com iogurte, leite ou como um lanche saudável.