Receita saudável de feijão para ganhar massa muscular

Receita saudável de feijão para ganhar massa muscular

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de feijão para ganhar massa muscular é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 45 minutos para a receita completa. Essa é uma opção rápida e nutritiva para quem busca aumentar a massa muscular de forma saudável.

Rendimento

Esta receita rende até 4 porções, ideal para compartilhar com amigos ou familiares que também desejam uma alimentação equilibrada e rica em proteínas. Cada porção é uma excelente fonte de nutrientes essenciais para o ganho de massa muscular.

Categoria da Receita

A receita saudável de feijão para ganhar massa muscular se enquadra na categoria de pratos principais, sendo uma opção perfeita para o almoço ou jantar. É uma escolha versátil que pode ser acompanhada de diversos outros alimentos saudáveis.

Informação Nutricional

Em cada porção da receita saudável de feijão para ganhar massa muscular, você encontrará aproximadamente 250 calorias, 15g de proteína, 40g de carboidratos e 5g de gordura. Além disso, é rica em fibras, o que ajuda na digestão e na sensação de saciedade, contribuindo para uma dieta equilibrada.

Lista de Ingredientes

  • 1 xícara de feijão preto ou carioca
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 folha de louro
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 xícaras de água
  • 1/2 pimentão vermelho picado (opcional)
  • Cheiro-verde a gosto para finalizar

Instruções Passo a Passo

  1. Comece lavando bem o feijão e deixando-o de molho por pelo menos 2 horas. Isso ajuda a amolecer os grãos e reduz o tempo de cozimento.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que a cebola fique transparente.
  3. Adicione o alho picado e refogue por mais 1-2 minutos, tomando cuidado para não queimar.
  4. Escorra o feijão e adicione-o à panela, junto com a folha de louro e o pimentão, se estiver usando.
  5. Despeje as 2 xícaras de água e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem todos os ingredientes.
  6. Deixe a mistura ferver e, em seguida, reduza o fogo para baixo. Cozinhe por cerca de 30 minutos ou até que o feijão esteja macio.
  7. Retire a folha de louro e ajuste o tempero, se necessário. Se preferir um caldo mais grosso, amasse alguns grãos com um garfo.
  8. Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente, acompanhado de arroz integral ou uma salada fresca.