Receita saudável de bolo para lanche da tarde

Receita saudável de bolo para lanche da tarde

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de bolo para lanche da tarde é de aproximadamente 15 minutos. Após a preparação, o tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 45 minutos até que você possa saborear essa iguaria. Essa receita é ideal para quem busca uma opção rápida e nutritiva para o lanche da tarde.

Porções

Esta receita saudável de bolo para lanche da tarde rende cerca de 8 porções generosas, perfeitas para compartilhar com a família ou amigos. Cada fatia é uma explosão de sabor e saúde, ideal para acompanhar um café ou chá.

Categoria da Receita

A receita se enquadra na categoria de “Bolos Saudáveis”, uma tendência crescente entre aqueles que buscam manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de um lanche saboroso. Os bolos saudáveis são feitos com ingredientes que promovem bem-estar e nutrição.

Informação Nutricional

Cada porção deste bolo saudável contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteína, 20g de carboidratos e 6g de gordura saudável. Além disso, é rico em fibras e vitaminas, tornando-se uma excelente opção para um lanche nutritivo e satisfatório.

Lista de Ingredientes

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 2 ovos
• 1 banana madura amassada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de leite de amêndoas
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o açúcar mascavo, o fermento e a canela.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione a banana amassada, o óleo de coco e o leite de amêndoas, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até que tudo esteja incorporado. Se desejar, adicione as nozes picadas.
5. Transfira a massa para a forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
6. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
8. Sirva o bolo em fatias e aproveite seu lanche saudável!