Receita saudável de biscoito para piqueniques

Receita saudável de biscoito para piqueniques

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de biscoito para piqueniques é de aproximadamente 15 minutos. Após a preparação, o tempo de cozimento é de cerca de 10 a 12 minutos, resultando em um tempo total de 25 a 27 minutos para a receita completa. Essa rapidez torna a receita ideal para quem deseja um lanche saudável e prático para levar em piqueniques.

Rendimento

Esta receita saudável de biscoito para piqueniques rende cerca de 20 biscoitos, dependendo do tamanho que você optar ao moldá-los. Assim, é uma opção perfeita para compartilhar com amigos e familiares durante um dia ao ar livre, garantindo que todos tenham uma opção saborosa e nutritiva.

Categoria da Receita

A receita se enquadra na categoria de lanches saudáveis, sendo uma excelente alternativa para quem busca opções mais nutritivas e saborosas. Ideal para piqueniques, essa receita é uma forma de incluir alimentos saudáveis na sua alimentação diária, sem abrir mão do sabor.

Informação Nutricional

Cada biscoito contém aproximadamente 80 calorias, 3g de proteínas, 4g de gorduras saudáveis, 10g de carboidratos e 2g de fibras. Essa informação nutricional torna a receita saudável de biscoito para piqueniques uma escolha inteligente para quem deseja manter uma dieta equilibrada e saborosa.

Lista de Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1/4 xícara de mel ou xarope de agave
• 1/4 xícara de óleo de coco derretido
• 1/2 banana amassada
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Uma pitada de sal
• 1/2 xícara de chocolate meio amargo picado (opcional)

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha de amêndoas, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Em outra tigela, combine o mel, o óleo de coco, a banana amassada e a essência de baunilha, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
5. Se desejar, adicione o chocolate picado à massa e misture novamente.
6. Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, formando pequenos montes.
7. Leve ao forno e asse por 10 a 12 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.
8. Retire do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
9. Sirva os biscoitos em um recipiente hermético ou leve-os para o seu piquenique!