Receita saudável com frango
Receita saudável com frango
Tempo de Preparo
O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável com frango é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando um tempo de 45 minutos para a receita completa. Essa agilidade torna a receita ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da saúde.
Porções
Esta receita saudável com frango rende até 4 porções generosas, perfeitas para uma refeição em família ou para preparar marmitas saudáveis para a semana. Cada porção é equilibrada e nutritiva, garantindo que todos possam desfrutar de uma alimentação saudável.
Categoria da Receita
A receita saudável com frango se encaixa na categoria de pratos principais, sendo uma excelente opção para o almoço ou jantar. É uma escolha versátil que pode ser acompanhada de diversos acompanhamentos saudáveis, como saladas, legumes ou arroz integral.
Informação Nutricional
Por porção, a receita saudável com frango contém aproximadamente 250 calorias, 30g de proteína, 10g de gordura saudável e 15g de carboidratos. É rica em vitaminas e minerais, contribuindo para uma dieta equilibrada e nutritiva. Além disso, é uma opção baixa em carboidratos, ideal para quem está em uma dieta de emagrecimento ou manutenção de peso.
Lista de Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de ervas finas (orégano, manjericão, tomilho)
- Suco de 1 limão
Instruções Passo a Passo
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados.
- Acrescente os cubos de peito de frango e cozinhe até que estejam bem dourados por todos os lados.
- Adicione o pimentão e a abobrinha, cozinhando por mais 5 minutos até que os legumes estejam macios.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e ervas finas, misturando bem todos os ingredientes.
- Por fim, adicione o suco de limão e misture novamente, deixando cozinhar por mais 2 minutos.
- Retire do fogo e sirva quente, acompanhado de uma salada fresca ou arroz integral.