Receita saudável de bolo para festas

Receita saudável de bolo para festas

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de bolo para festas é de aproximadamente 20 minutos. Após a preparação, o tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 50 minutos para a receita completa. Essa é uma opção rápida e prática para quem deseja oferecer um bolo saboroso e nutritivo em suas celebrações.

Rendimento

Esta receita saudável de bolo para festas rende cerca de 12 porções, ideal para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião festiva. Com uma porção generosa, todos poderão desfrutar de um pedaço desse bolo que combina sabor e saúde.

Categoria da Receita

A receita se enquadra na categoria de “Bolos Saudáveis”, perfeita para quem busca alternativas mais nutritivas sem abrir mão do sabor. É uma excelente escolha para festas de aniversário, confraternizações ou qualquer evento que exija um toque especial na mesa.

Informação Nutricional

Cada porção deste bolo saudável contém aproximadamente 150 calorias, 3g de proteínas, 5g de gorduras saudáveis e 25g de carboidratos. Além disso, é rico em fibras, o que contribui para uma digestão saudável. Essa receita é uma ótima maneira de incluir ingredientes nutritivos na dieta, sem comprometer o prazer de comer um bolo delicioso.

Lista de Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de aveia
• 1 xícara de açúcar de coco
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 4 ovos
• 1 xícara de leite de amêndoas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de cacau em pó (opcional)
• Frutas secas ou castanhas para decorar (opcional)

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o açúcar de coco e o fermento em pó.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco, o leite de amêndoas e a essência de baunilha, misturando bem.
4. Despeje a mistura líquida na tigela dos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
5. Se desejar, adicione o cacau em pó e misture até que esteja bem incorporado.
6. Transfira a massa para a forma untada e, se preferir, decore com frutas secas ou castanhas.
7. Leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
9. Sirva em fatias e aproveite essa deliciosa receita saudável de bolo para festas!