Receita de bolo saudável

Receita de Bolo Saudável

O tempo total para preparar a receita de bolo saudável é de aproximadamente 45 minutos, incluindo o tempo de preparo e o tempo de cozimento. Essa receita é ideal para quem busca uma opção mais nutritiva e saborosa, sem abrir mão do prazer de comer um bolo delicioso.

Essa receita de bolo saudável rende cerca de 8 porções, tornando-se uma excelente escolha para compartilhar com amigos e familiares. Além de ser uma opção mais leve, o bolo é feito com ingredientes que promovem a saúde e bem-estar.

Ingredientes Usados na Receita de Bolo Saudável

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 2 ovos
• 1 banana madura amassada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, soja ou coco)
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
• Uma pitada de sal

Instruções Passo a Passo para Preparar a Receita de Bolo Saudável

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou forre com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o açúcar de coco, o fermento em pó e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione a banana amassada, o óleo de coco, a essência de baunilha e o leite vegetal. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa delicadamente até que tudo esteja bem incorporado. Se desejar, adicione as nozes picadas.
5. Transfira a massa para a forma untada e alise a superfície com uma espátula.
6. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
8. Sirva o bolo saudável morno ou em temperatura ambiente, acompanhado de frutas ou um pouco de mel, se desejar.

Tabela Nutricional da Receita de Bolo Saudável

Porção	Calorias	Carboidratos	Proteínas	Gorduras	Fibras
1 fatia (aprox. 100g)	180	25g	4g	8g	3g