Omelete saudavel
Omelete Saudável: Uma Receita Nutritiva e Saborosa
A omelete saudável é uma opção perfeita para quem busca uma refeição leve, nutritiva e cheia de sabor. Com um tempo total de preparo de apenas 15 minutos, essa receita é ideal para o café da manhã ou um lanche rápido. Além disso, ela rende até duas porções, tornando-se uma excelente escolha para compartilhar com alguém especial ou para ter uma refeição prática durante a semana.
Ingredientes para a Omelete Saudável
Para preparar uma omelete saudável, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa de leite desnatado
- 1/4 de xícara de espinafre fresco picado
- 1/4 de xícara de tomate picado
- 1/4 de xícara de cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva para untar a frigideira
Instruções Passo a Passo para Preparar a Omelete Saudável
1. Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o leite desnatado. Bata bem até que a mistura fique homogênea.
2. Adicione o espinafre, o tomate e a cebola à mistura de ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture novamente.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de azeite de oliva.
4. Despeje a mistura de ovos na frigideira quente, espalhando uniformemente.
5. Cozinhe por cerca de 3 a 4 minutos, ou até que as bordas comecem a firmar. Com uma espátula, levante suavemente as bordas da omelete para permitir que o ovo cru escorra para as laterais.
6. Quando a parte de cima estiver quase firme, dobre a omelete ao meio e cozinhe por mais 1 a 2 minutos.
7. Retire a omelete da frigideira e sirva imediatamente, acompanhada de uma salada fresca ou torradas integrais.
Tabela Nutricional da Omelete Saudável
| Componente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Proteínas | 12 g |
| Carboidratos | 5 g |
| Gorduras | 12 g |
| Fibras | 1 g |
| Sódio | 200 mg |