Lanche saudavel salgado
Lanche Saudável Salgado: Uma Opção Nutritiva e Saborosa
O lanche saudável salgado é uma alternativa perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa. Com ingredientes frescos e nutritivos, esse tipo de lanche pode ser preparado de forma rápida e prática, ideal para o dia a dia corrido. Neste artigo, você encontrará uma receita deliciosa que pode ser feita em menos de 30 minutos, rendendo até 4 porções. Vamos explorar os benefícios de um lanche saudável salgado e como ele pode se encaixar na sua rotina alimentar.
Tempo de Preparo e Porções
O tempo total para preparar a receita de lanche saudável salgado é de aproximadamente 25 minutos. Essa receita é ideal para quem precisa de uma opção rápida e nutritiva, pois rende até 4 porções. Assim, você pode preparar uma quantidade suficiente para compartilhar com a família ou guardar para os lanches da semana.
Ingredientes Necessários
Para preparar o seu lanche saudável salgado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de queijo cottage
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 2 ovos
Tabela Nutricional
A tabela nutricional abaixo é uma estimativa para uma porção do lanche saudável salgado:
| Nutriente | Quantidade por Porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Carboidratos | 15 g |
| Gorduras | 8 g |
| Fibras | 2 g |
Instruções Passo a Passo
Agora que você já tem todos os ingredientes, siga as instruções abaixo para preparar o seu lanche saudável salgado:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o sal e o fermento em pó.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o queijo cottage e o azeite de oliva, misturando bem.
- Incorpore a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Adicione a cenoura ralada e o espinafre picado, misturando delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que esteja dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em porções.
- Sirva seu lanche saudável salgado quente ou em temperatura ambiente.
Benefícios do Lanche Saudável Salgado
Incluir um lanche saudável salgado na sua dieta traz diversos benefícios. Além de ser uma opção rica em nutrientes, ele pode ajudar a controlar a fome entre as refeições, evitando o consumo excessivo de alimentos menos saudáveis. Os ingredientes como aveia, cenoura e espinafre são fontes de fibras, vitaminas e minerais, contribuindo para uma alimentação equilibrada e saudável.
Variedades e Substituições
Uma das grandes vantagens do lanche saudável salgado é a possibilidade de personalização. Você pode substituir o espinafre por outros vegetais, como abobrinha ou brócolis, e o queijo cottage por ricota ou queijo minas. Além disso, é possível adicionar temperos e ervas a gosto, como orégano, manjericão ou pimenta-do-reino, para dar um toque especial ao seu lanche.