Comida saudável para jantar
Comida saudável para jantar: Receitas práticas e nutritivas
Quando se trata de comida saudável para jantar, é essencial escolher opções que sejam não apenas saborosas, mas também nutritivas. Uma refeição balanceada pode incluir uma variedade de vegetais, proteínas magras e grãos integrais, garantindo que você obtenha todos os nutrientes necessários para uma dieta equilibrada. Neste glossário, apresentaremos uma receita deliciosa e saudável que pode ser preparada rapidamente, ideal para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a saúde não pode ser comprometida.
Tempo de preparo e porções
O tempo total para preparar esta receita de comida saudável para jantar é de aproximadamente 30 minutos, tornando-a uma opção prática para a rotina agitada. Esta receita rende 4 porções, perfeita para uma refeição em família ou para preparar e armazenar para a semana.
Ingredientes necessários
Para preparar esta deliciosa comida saudável para jantar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 xícaras de quinoa cozida
- 1 peito de frango grelhado, cortado em cubos
- 1 xícara de brócolis cozidos no vapor
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
- 1/2 cebola roxa, fatiada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Instruções passo a passo
Agora que você tem todos os ingredientes, siga estas instruções para preparar sua comida saudável para jantar:
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- Adicione a cebola roxa e o pimentão, refogando por cerca de 5 minutos até que fiquem macios.
- Incorpore o frango grelhado e os brócolis cozidos, misturando bem.
- Adicione a quinoa cozida e o molho de soja, mexendo até que tudo esteja bem combinado e aquecido.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva em pratos individuais e decore com salsinha picada.
Tabela nutricional
A tabela nutricional a seguir fornece uma visão geral dos principais nutrientes presentes em uma porção desta comida saudável para jantar:
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Proteínas | 30 g |
| Carboidratos | 45 g |
| Gorduras | 10 g |
| Fibra | 6 g |
| Sódio | 400 mg |
Benefícios da comida saudável para jantar
Optar por comida saudável para jantar traz diversos benefícios, como a melhora na digestão, aumento da energia e suporte ao sistema imunológico. Além disso, refeições equilibradas ajudam a manter o peso saudável e reduzem o risco de doenças crônicas. Incorporar ingredientes frescos e nutritivos em suas refeições noturnas é uma excelente maneira de cuidar da sua saúde a longo prazo.
Dicas para variar suas receitas de jantar
Para quem deseja diversificar as opções de comida saudável para jantar, é possível substituir o frango por tofu ou peixe, e os vegetais podem ser trocados conforme a estação. Experimente adicionar especiarias diferentes ou molhos caseiros para dar um toque especial às suas receitas. A criatividade na cozinha é fundamental para manter a alimentação saudável e prazerosa.