Bolo saudavel

Bolo Saudável: Uma Delícia Nutritiva

O bolo saudável é uma alternativa deliciosa e nutritiva para quem deseja saborear uma sobremesa sem abrir mão da saúde. Com ingredientes que promovem o bem-estar, essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa. O tempo total para preparar um bolo saudável é de aproximadamente 45 minutos, incluindo o tempo de preparo e o tempo de cozimento.

Rendimento da Receita

Esta receita de bolo saudável rende cerca de 8 porções generosas, ideal para compartilhar com a família ou amigos. Cada fatia é uma explosão de sabor e saúde, perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa após o jantar.

Ingredientes para o Bolo Saudável

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 2 bananas maduras amassadas
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
• 1/2 xícara de leite vegetal (opcional)

Tabela Nutricional do Bolo Saudável

Porção	Calorias	Carboidratos	Proteínas	Gorduras	Fibras
1 fatia (aprox. 100g)	180	25g	4g	7g	3g

Instruções Passo a Passo para Preparar o Bolo Saudável

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o açúcar de coco, a canela e o fermento em pó.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione as bananas amassadas e o óleo de coco, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem incorporado. Se desejar, adicione o leite vegetal para deixar a massa mais úmida.
5. Por último, acrescente as nozes picadas, se estiver usando, e misture delicadamente.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
8. Sirva o bolo saudável em fatias e aproveite essa delícia nutritiva!