Bolo saudavel de chocolate
Bolo Saudável de Chocolate: Uma Delícia Nutritiva
O bolo saudável de chocolate é uma opção perfeita para quem deseja saborear uma sobremesa deliciosa sem comprometer a saúde. Esta receita é ideal para quem busca alternativas mais saudáveis, utilizando ingredientes que proporcionam sabor e benefícios nutricionais. O tempo total para preparar esta receita é de aproximadamente 40 minutos, e ela rende cerca de 8 porções, tornando-se uma excelente escolha para compartilhar com amigos e familiares.
Ingredientes do Bolo Saudável de Chocolate
Para preparar o bolo saudável de chocolate, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de açúcar de coco ou adoçante natural
- 1/2 xícara de óleo de coco ou azeite de oliva
- 2 ovos
- 1 xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas ou de coco)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Instruções Passo a Passo para Preparar o Bolo Saudável de Chocolate
Agora que você tem todos os ingredientes, siga estas instruções para preparar o seu bolo saudável de chocolate:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou azeite.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o cacau em pó, o açúcar de coco, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite vegetal, o óleo de coco e a essência de baunilha. Misture bem.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo saudável de chocolate puro ou com uma cobertura de iogurte grego e frutas.
Tabela Nutricional do Bolo Saudável de Chocolate
A tabela nutricional a seguir é uma estimativa para uma porção de 100g do bolo saudável de chocolate:
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 200 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 10 g |
| Fibras | 3 g |
| Açúcares | 5 g |