Bolo de banana saudavel
Bolo de Banana Saudável: Uma Delícia Nutritiva
O bolo de banana saudável é uma opção perfeita para quem busca uma sobremesa saborosa e nutritiva. Com ingredientes simples e naturais, essa receita é ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. O tempo total para preparar essa delícia é de aproximadamente 45 minutos, e ela rende cerca de 10 porções, tornando-se uma excelente escolha para compartilhar com a família e amigos.
Ingredientes do Bolo de Banana Saudável
Para preparar o bolo de banana saudável, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 bananas maduras
- 2 ovos
- 1/3 de xícara de mel ou açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma pitada de sal
- Nozes ou castanhas picadas a gosto (opcional)
Instruções Passo a Passo para Preparar o Bolo de Banana Saudável
Agora que você tem todos os ingredientes, siga estas instruções para preparar o seu bolo de banana saudável:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
- Adicione os ovos, o mel (ou açúcar mascavo) e o óleo de coco ao purê de banana, misturando bem até obter uma mistura homogênea.
- Em outra tigela, misture as farinhas, o fermento, a canela e o sal.
- Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo até que tudo esteja bem combinado.
- Se desejar, adicione as nozes ou castanhas picadas à massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva e aproveite seu bolo de banana saudável!
Tabela Nutricional do Bolo de Banana Saudável
A tabela nutricional abaixo é uma estimativa para uma porção (1/10 do bolo):
Componente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 150 kcal |
Carboidratos | 25 g |
Proteínas | 3 g |
Gorduras | 5 g |
Fibras | 2 g |
Açúcares | 8 g |