Receita saudável de lasanha para dias frios

Receita saudável de lasanha para dias frios

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de lasanha para dias frios é de aproximadamente 30 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 45 minutos, totalizando 1 hora e 15 minutos para a receita completa. Essa lasanha é perfeita para aquecer os dias mais frios, proporcionando sabor e nutrição em cada camada.

Rendimento

Esta receita saudável de lasanha para dias frios rende cerca de 6 porções generosas, ideal para compartilhar com a família ou amigos. Você pode facilmente ajustar a quantidade de ingredientes se desejar preparar mais ou menos porções, mantendo a mesma proporção de sabores e nutrientes.

Categoria

A receita se enquadra na categoria de pratos principais, sendo uma opção saudável e nutritiva para o seu jantar. Além disso, é uma excelente escolha para quem busca alternativas mais leves e saudáveis, sem abrir mão do sabor e da satisfação.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de lasanha para dias frios contém aproximadamente 350 calorias, 20g de proteínas, 15g de gorduras saudáveis e 40g de carboidratos. É uma refeição equilibrada, rica em fibras e nutrientes essenciais, ideal para quem deseja manter uma alimentação saudável.

Lista de Ingredientes

• 9 folhas de massa de lasanha integral
• 500g de peito de frango desfiado
• 2 xícaras de espinafre cozido
• 1 xícara de ricota
• 2 xícaras de molho de tomate caseiro
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Queijo muçarela light a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. Adicione o peito de frango desfiado e cozinhe por cerca de 5 minutos.
4. Incorpore o espinafre cozido e tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Em um refratário, comece a montagem: coloque uma camada de molho de tomate no fundo.
6. Adicione 3 folhas de massa de lasanha, seguida de uma camada da mistura de frango e espinafre.
7. Espalhe uma camada de ricota e uma camada de queijo muçarela.
8. Repita as camadas até que os ingredientes acabem, finalizando com molho de tomate e queijo muçarela por cima.
9. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
10. Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.
11. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.