Receita saudável de torta para festas

Receita saudável de torta para festas

Preparar uma receita saudável de torta para festas é uma excelente maneira de surpreender seus convidados com um prato saboroso e nutritivo. Esta receita é ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada, mesmo em ocasiões especiais. O tempo total para preparar esta deliciosa torta é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos, sendo 30 minutos para o preparo e 1 hora para o cozimento. A receita rende até 8 porções, perfeita para compartilhar com amigos e familiares.

Categoria da receita

A receita saudável de torta para festas se encaixa na categoria de sobremesas saudáveis, sendo uma alternativa mais leve e nutritiva em comparação às tortas tradicionais. Com ingredientes frescos e naturais, essa torta é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais consciente.

Informação nutricional

Cada porção da receita saudável de torta para festas contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 10g de carboidratos e 8g de gorduras saudáveis. Além disso, é rica em fibras e vitaminas, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável.

Lista de ingredientes

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de açúcar de coco
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite de amêndoas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de frutas vermelhas (frescas ou congeladas)
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Uma pitada de sal

Instruções passo a passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com óleo de coco.
2. Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o açúcar de coco, o fermento em pó e a pitada de sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco, o leite de amêndoas e a essência de baunilha, misturando bem.
4. Combine os ingredientes secos com os molhados, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Incorpore as frutas vermelhas delicadamente à massa.
6. Despeje a mistura na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Sirva a torta saudável em fatias e aproveite com seus convidados!