Receita saudável de salada para aumentar a imunidade

Receita saudável de salada para aumentar a imunidade

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de salada para aumentar a imunidade é de aproximadamente 15 minutos. Este tempo é suficiente para reunir todos os ingredientes e preparar a salada de forma rápida e eficiente, ideal para quem tem uma rotina agitada, mas não abre mão de uma alimentação saudável.

Tempo de Cozimento

Não há necessidade de cozimento nesta receita, pois todos os ingredientes são frescos e podem ser consumidos crus. Isso não apenas preserva os nutrientes, mas também garante que a salada mantenha sua crocância e frescor, proporcionando uma experiência gustativa inigualável.

Tempo Total

O tempo total para preparar a receita saudável de salada para aumentar a imunidade é de 15 minutos. Este tempo inclui a preparação dos ingredientes e a montagem da salada, tornando-a uma opção prática para qualquer refeição do dia.

Porções

Esta receita rende até 4 porções, ideal para compartilhar com a família ou amigos. Você pode facilmente ajustar a quantidade de ingredientes se desejar preparar mais ou menos porções, garantindo que todos possam desfrutar dos benefícios dessa salada nutritiva.

Categoria da Receita

A receita saudável de salada para aumentar a imunidade se encaixa na categoria de “Saladas” e é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. Além disso, é uma excelente opção para acompanhar pratos principais ou até mesmo como uma refeição leve.

Informação Nutricional

Esta salada é rica em vitaminas e minerais essenciais para o fortalecimento do sistema imunológico. Cada porção contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 10g de carboidratos e 8g de gorduras saudáveis. Além disso, é uma excelente fonte de fibras, que ajudam na digestão e promovem a saciedade.

Lista de Ingredientes

• 2 xícaras de espinafre fresco
• 1 xícara de rúcula
• 1/2 xícara de cenoura ralada
• 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
• 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
• 1/4 de xícara de abacate em cubos
• 2 colheres de sopa de sementes de girassol
• Suco de 1 limão
• Azeite de oliva a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções Passo a Passo

1. Em uma tigela grande, adicione o espinafre e a rúcula como base da salada.
2. Acrescente a cenoura ralada, os tomates-cereja e a cebola roxa fatiada.
3. Adicione o abacate em cubos e as sementes de girassol por cima.
4. Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino para preparar o molho.
5. Regue a salada com o molho e misture delicadamente para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
6. Sirva imediatamente e aproveite os benefícios dessa receita saudável de salada para aumentar a imunidade.