Receita saudável de pão low carb

Receita saudável de pão low carb

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de pão low carb é de aproximadamente 15 minutos. Após a preparação, o tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 45 minutos para a receita completa. Essa rapidez na execução torna essa receita ideal para quem busca praticidade sem abrir mão da saúde.

Rendimento

Esta receita saudável de pão low carb rende cerca de 8 porções, permitindo que você tenha um pão nutritivo e saboroso disponível para várias refeições. É uma excelente opção para o café da manhã, lanches ou até mesmo acompanhando suas refeições principais.

Categoria da Receita

A categoria desta receita é “Pães Low Carb”, que se encaixa perfeitamente em dietas que buscam reduzir a ingestão de carboidratos, como a dieta cetogênica ou a dieta paleo. Essa receita é uma alternativa saudável aos pães tradicionais, que costumam ser ricos em carboidratos.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de pão low carb contém aproximadamente 150 calorias, 10g de proteína, 5g de carboidratos líquidos e 12g de gordura saudável. Essa combinação de nutrientes ajuda a manter a saciedade e fornece energia ao longo do dia, sem comprometer a dieta.

Lista de Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara de farinha de linhaça
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 4 ovos
• 1/4 de xícara de água
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de adoçante (opcional)

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão com azeite ou forre com papel manteiga.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoas, a farinha de linhaça, o fermento em pó e o sal até que estejam bem combinados.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione a água e o azeite de oliva, misturando bem.
4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea. Se desejar, adicione o adoçante nesse momento.
5. Transfira a massa para a forma de pão e alise a superfície com uma espátula.
6. Leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
8. Sirva o pão saudável de pão low carb em fatias e aproveite!