Receita saudável de quiche low carb

Receita saudável de quiche low carb

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de quiche low carb é de aproximadamente 15 minutos. Este tempo é ideal para quem busca uma refeição rápida e nutritiva, sem abrir mão do sabor. Após o preparo, o tempo de cozimento é de cerca de 30 minutos, totalizando 45 minutos para a receita completa. Essa praticidade faz com que a quiche seja uma excelente opção para o almoço ou jantar durante a semana.

Rendimento

Esta receita saudável de quiche low carb rende até 8 porções generosas, tornando-se uma escolha perfeita para compartilhar com a família ou amigos. Você pode servir a quiche como prato principal ou como um acompanhamento saboroso, dependendo da sua preferência. Além disso, ela é uma ótima opção para levar em marmitas, já que mantém seu sabor e textura mesmo após ser refrigerada.

Categoria da Receita

A quiche low carb se enquadra na categoria de receitas saudáveis e é ideal para quem segue uma dieta com baixo teor de carboidratos. Essa receita é perfeita para quem deseja manter uma alimentação equilibrada, sem abrir mão de pratos saborosos e satisfatórios. A combinação de ingredientes frescos e nutritivos faz desta quiche uma escolha inteligente para qualquer refeição.

Informação Nutricional

Em cada porção da receita saudável de quiche low carb, você encontrará aproximadamente 180 calorias, 12g de proteínas, 14g de gorduras saudáveis e apenas 4g de carboidratos líquidos. Essa informação nutricional a torna uma excelente opção para quem está em busca de uma alimentação saudável e balanceada, sem comprometer o sabor e a saciedade.

Lista de Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de queijo ralado (como muçarela ou parmesão)
  • 1/2 xícara de espinafre fresco picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas finas (opcional)

Instruções Passo a Passo

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, os ovos e o creme de leite até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o queijo ralado, o espinafre, a cebola e o alho à mistura, temperando com sal, pimenta e ervas finas a gosto.
  4. Despeje a mistura em uma forma untada com azeite ou manteiga.
  5. Leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme ao toque.
  6. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
  7. Sirva quente ou em temperatura ambiente, acompanhada de uma salada fresca.
  8. Aproveite sua receita saudável de quiche low carb!