Receita saudável de pizza low carb

Receita saudável de pizza low carb

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de pizza low carb é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 20 minutos, totalizando um tempo de 35 minutos para ter sua pizza pronta para ser saboreada.

Porções

Esta receita rende 4 porções, ideal para compartilhar com a família ou amigos, mantendo a saúde em primeiro lugar sem abrir mão do sabor.

Categoria

A receita se enquadra na categoria de “Pizzas e Massas”, sendo uma opção saudável e nutritiva para quem busca alternativas com baixo teor de carboidratos.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de pizza low carb contém aproximadamente 200 calorias, 10g de proteínas, 15g de gorduras saudáveis e apenas 5g de carboidratos. É uma excelente opção para quem está seguindo uma dieta cetogênica ou low carb.

Lista de Ingredientes

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/4 xícara de cream cheese
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de orégano
• Sal a gosto
• Molho de tomate a gosto
• Queijo e ingredientes de sua preferência para cobertura

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o queijo muçarela, o cream cheese, o ovo, o fermento em pó, o orégano e o sal até obter uma massa homogênea.
3. Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe a massa, formando um disco de pizza.
4. Leve ao forno por 10 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada.
5. Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate por cima.
6. Adicione o queijo e os ingredientes de sua preferência para a cobertura.
7. Volte a pizza ao forno e asse por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
8. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e corte em fatias.
9. Sirva quente e aproveite sua receita saudável de pizza low carb!