Receita saudável de torta sem glúten

Receita saudável de torta sem glúten

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de torta sem glúten é de aproximadamente 20 minutos. Este tempo é ideal para reunir todos os ingredientes e preparar a massa da torta, garantindo que cada etapa seja realizada com atenção e carinho.

Tempo de Cozimento

Após a preparação, a torta deve ser assada por cerca de 30 minutos. É importante pré-aquecer o forno a 180°C antes de colocar a torta, para que ela asse de maneira uniforme e fique com uma textura perfeita.

Tempo Total

Somando o tempo de preparo e o tempo de cozimento, o tempo total para fazer a receita saudável de torta sem glúten é de aproximadamente 50 minutos. Esse tempo é bastante acessível para quem deseja uma refeição saudável e saborosa em pouco tempo.

Porções

Esta receita rende até 8 porções generosas, tornando-se uma excelente opção para compartilhar com a família ou amigos. Cada fatia é repleta de sabor e nutrientes, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada.

Categoria da Receita

A receita saudável de torta sem glúten se enquadra na categoria de sobremesas saudáveis, sendo perfeita para quem deseja desfrutar de um doce sem abrir mão da saúde. É uma alternativa deliciosa para quem tem restrições alimentares ou simplesmente quer evitar o glúten.

Informação Nutricional

Cada porção da torta contém aproximadamente 150 calorias, 5g de proteínas, 10g de gorduras saudáveis e 15g de carboidratos. Além disso, é rica em fibras, o que ajuda na digestão e proporciona uma sensação de saciedade. Essa receita é uma excelente fonte de energia e nutrientes essenciais.

Lista de Ingredientes

• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 1/2 xícara de farinha de coco
• 1/4 xícara de açúcar de coco
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Frutas frescas para a cobertura (opcional)

Instruções Passo a Passo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga ou óleo de coco.
2. Em uma tigela grande, misture as farinhas, o açúcar de coco, o fermento e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até que tudo esteja incorporado.
5. Despeje a massa na forma untada e alise a superfície com uma espátula.
6. Leve ao forno e asse por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Se desejar, decore com frutas frescas antes de servir.