Receita saudável de granola para o café da manhã

Receita saudável de granola para o café da manhã

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar esta deliciosa receita saudável de granola para o café da manhã é de aproximadamente 15 minutos. O tempo de cozimento leva cerca de 25 minutos, totalizando 40 minutos para a receita completa. Essa granola é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e prática para começar o dia com energia.

Porções

Esta receita saudável de granola para o café da manhã rende cerca de 10 porções, o que a torna ideal para preparar em maior quantidade e armazenar para a semana. Assim, você pode desfrutar de um café da manhã saudável todos os dias, sem precisar cozinhar novamente.

Categoria da Receita

A receita se encaixa na categoria de café da manhã saudável, sendo uma excelente opção para quem deseja uma alimentação equilibrada e saborosa. A granola pode ser combinada com iogurte, frutas ou leite, proporcionando uma refeição completa e nutritiva.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de granola para o café da manhã contém aproximadamente 200 calorias, 5g de proteínas, 8g de gorduras saudáveis e 30g de carboidratos. Além disso, é rica em fibras, o que ajuda na digestão e proporciona uma sensação de saciedade por mais tempo.

Lista de Ingredientes

  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1 xícara de castanhas picadas (nozes, amêndoas ou castanha de caju)
  • 1/2 xícara de mel ou xarope de agave
  • 1/2 xícara de óleo de coco derretido
  • 1/2 xícara de frutas secas (como uvas-passas ou damascos)
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • Opcional: 1/2 xícara de sementes (chia, linhaça ou girassol)

Instruções Passo a Passo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture a aveia, as castanhas, a canela e o sal.
  3. Em outra tigela, combine o mel (ou xarope de agave) com o óleo de coco derretido e misture bem.
  4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
  5. Adicione as frutas secas e as sementes, se estiver usando, e misture novamente.
  6. Espalhe a mistura uniformemente na assadeira preparada.
  7. Asse no forno por cerca de 25 minutos, mexendo a cada 10 minutos para garantir um cozimento uniforme.
  8. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de armazenar em um recipiente hermético.
  9. Sirva a granola com iogurte, leite ou frutas frescas para um café da manhã saudável e delicioso.