Receita saudável de tapioca para o café da manhã

Receita saudável de tapioca para o café da manhã

Tempo de Preparo

O tempo necessário para preparar a receita saudável de tapioca para o café da manhã é de aproximadamente 10 minutos. O tempo de cozimento é de cerca de 5 minutos, totalizando um tempo total de 15 minutos para a receita. Essa rapidez torna a tapioca uma excelente opção para aqueles que têm uma rotina agitada, mas ainda desejam desfrutar de uma refeição nutritiva e saborosa logo pela manhã.

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Rendimento da Receita

Esta receita saudável de tapioca para o café da manhã rende 2 porções, ideal para compartilhar com alguém especial ou para garantir que você tenha uma refeição satisfatória. Cada porção é leve, mas ao mesmo tempo rica em nutrientes, proporcionando energia para o dia todo.

Categoria da Receita

A receita saudável de tapioca para o café da manhã se encaixa na categoria de café da manhã saudável. É uma opção versátil que pode ser adaptada com diferentes recheios, tornando-a uma escolha popular entre aqueles que buscam uma alimentação equilibrada e saborosa.

Informação Nutricional

Cada porção da receita saudável de tapioca para o café da manhã contém aproximadamente 150 calorias, 2g de proteína, 0g de gordura, 35g de carboidratos e 1g de fibra. Essa combinação nutricional faz da tapioca uma excelente fonte de energia, ideal para começar o dia com disposição.

Lista de Ingredientes

  • 1 xícara de farinha de tapioca
  • 1/2 xícara de água
  • 1 pitada de sal
  • Recheios a gosto (ex: queijo, frango desfiado, banana com canela)

Instruções Passo a Passo

  1. Em uma tigela, misture a farinha de tapioca com a água e o sal até obter uma massa homogênea.
  2. Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos para que a farinha absorva a água.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje uma concha da massa, espalhando-a uniformemente para formar um disco.
  4. Cozinhe por aproximadamente 2-3 minutos ou até que as bordas comecem a soltar.
  5. Adicione o recheio de sua preferência sobre a tapioca e dobre ao meio.
  6. Cozinhe por mais 1-2 minutos para que o recheio aqueça e a tapioca fique levemente crocante.
  7. Repita o processo com o restante da massa e sirva quente.