Use 3 medidas de água para cada medida de arroz integral.
Lave o arroz e coloque na panela já com a água. Não coloque óleo.
Quando o arroz estiver quase seco ou seja a água fica no nível do arroz, coloque alho e/ou outro tempero ao seu gosto.
Coloque nesta hora para não perder as substâncias saudáveis, pois, o ato de fritar alho e outros temperos queima todas substancias saudáveis e ficam as saturadas. Ao ingeri-las poderá aumentar o colesterol.
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